★本日のパン教室★

2012/03/13 Tue 15:45

本日も毎日のように3月のパン焼いております。

3月のパンはさくらあんぱん&クリームパン

本日は調理実習室で開催でした。


          201203pan
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   さてさて本日も捏ねから・・・・
赤ちゃんおぶっての参加の方もいましたが頑張りました。



       pan20120313

1次発酵している間に・・・レンジで簡単カスタードクリーム作りました。



       pan20120313-1



     成形作業、本日もかわいい紙カップに入れて焼きます。


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発酵した後に・・・ドリューをして桜の花の塩漬け、アーモンドスライスを乗せます。
桜の花が春らしい・・・・。     

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焼いている間にも春の香りがしてきましたよぉ~。
皆さん上手に出来ました。



       pan20120313-4


春の香りのさくら餡満喫出来ましたでしょうか?
本日もありがとうございました。


生徒様からかわいいハンドクリームケース頂きました。
デコ手作り、かわいいです。
ありがとうございました。


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パン教室