最近地粉に注目。

栃木の地粉、イワイノダイチをつかってパンケーキを焼きました。

卵&バターなしでも粉がおいしいパンケーキに焼き上がりました!

ちょっと小さく焼いて食べやすく・・・・・

ミニトマトとキウイとウインナーを添えて今日のお昼になりました。

あっパンケーキの上に乗っているのはチーズです!

バターだったら恐ろしい量ですね^^;





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ホットプレートで焼くとあっという間に焼ける!
プツプツなってきたらひっくり返しのサイン。


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